تهوية مطابخ تجارية بالرياض

نقدم خدمات تهوية المطابخ التجارية بالرياض للمطاعم والكافيهات والمنشآت، وتشمل أعمال الدكت، مراوح الشفط، الهودات، وتحسين سحب الروائح والأبخرة حسب طبيعة المكان.

✓ دراسة هندسية لمسارات ومعدل تدفق الهواء ✓ تركيب الدكت والشفاطات والهودات بالاستانلس ستيل ✓ عقود صيانة سنوية ودورية للمطاعم والفنادق
نظام تهوية مطابخ تجارية بالرياض

لماذا تحتاج المطابخ التجارية إلى تهوية جيدة؟

المطابخ التجارية في المطاعم والفنادق والكافيهات ليست كالمطابخ المنزلية؛ فالعمل فيها مستمر ويومي وينتج عنه أدخنة كثيفة وروائح قوية وشحوم متطايرة مع درجات حرارة مرتفعة جداً. إهمال تهوية المطبخ أو تنفيذ نظام تهوية ضعيف وسيء يسبب العديد من المشاكل:

✓ تقليل الروائح ومنع نفاذها لصالة الزوار
✓ سحب البخار والحرارة وتبريد بيئة العمل
✓ تحسين حركة وتدفق الهواء النقي داخل المطبخ
✓ تقليل ومنع تراكم الدهون على الجدران والأسقف
✓ حماية المطبخ من خطر نشوب حرائق الدهون
✓ تفادي الغرامات ومخالفة اشتراطات الدفاع المدني

مكونات نظام التهوية للمطبخ التجاري

يتكون نظام التهوية الفعال من عدة عناصر مترابطة ببعضها بشكل مدروس:

1. الهود (Cover)

غطاء الاستانلس ستيل الذي يجمع الأدخنة والزيوت مباشرة فوق المواقد.

2. الدكت (Duct)

مجاري الصاج المجلفن المعزول الذي ينقل الهواء الملوث للخارج.

3. مروحة الشفط (Fan)

مروحة الطرد المركزي التي تخلق قوة سحب الهواء داخل النظام.

4. فتحات سحب الهواء (Diffusers)

مخارج وفتحات مخصصة لتجديد الهواء وسحب الهواء الساخن من السقف.

متى تحتاج الخدمة؟

  • • عند تأسيس مطعم أو كافيه جديد وتريد تصميم نظام التهوية.
  • • وجود روائح وأدخنة متراكمة داخل صالة الطعام تزعج الزبائن.
  • • ارتفاع كبير في درجة حرارة المطبخ وصعوبة وقوف العمال.
  • • ضعف سحب الهود القديم أو إصدار مروحة الشفط لأصوات ضجيج.
  • • حاجة دكت التهوية أو مراوح الشفط المتهالكة للصيانة والإصلاح.

ماذا تشمل الخدمة؟

نوفر في صقر المهناء أعمال تهوية وتأسيس متكاملة بالضمان:

✓ فحص وتخطيط مسارات الهواء
✓ تركيب وتصنيع دكت الصاج
✓ تركيب مراوح الشفط والشفاطات
✓ تركيب هود الاستانلس ستيل
✓ معالجة مشاكل ضعف الشفط
✓ صيانة وتنظيف النظام القديم

تجهز مطعم أو مطبخ تجاري بالرياض؟

راسلنا الآن وحدد نوع النشاط والحي؛ وسيقوم مهندسو صقر المهناء بالمعاينة ودراسة المكان وتقديم أفضل حلول التهوية المتكاملة.

الأسئلة الشائعة حول تهوية المطابخ التجارية

نعم، نقدم حلول تهوية مطابخ تجارية متكاملة تشمل دراسة المساحة، وحساب معدل تدفق الهواء المطلق، وتوفير كافة أجهزة التهوية بالرياض.
نعم، نغطي في صقر المهناء تصميم وتنفيذ مجاري الدكت، وتوصيل مراوح الشفط الصناعية، وتركيب هودات الاستانلس ستيل وربطها بالكامل لتشكل نظاماً واحداً متكاملاً.
بالتأكيد، نخدم جميع المطاعم، والمطابخ المركزية، ومطابخ الولائم، والكافيهات، ومحال المعجنات والمخابز التي تحتاج لنظام سحب روائح وتجديد هواء قوي ومنظم.
نعم، نوفر خدمات فحص وإصلاح وصيانة شاملة للأنظمة القديمة، وسد الفجوات في الدكت، وصيانة محرك مروحة الشفط وتنظيف الدهون المتراكمة في الهود.
نعم، نرسل طاقماً فنياً متخصصاً لمعاينة نظام التهوية وقياس قوة السحب واكتشاف المشاكل وتقديم التوصيات والحلول الفعالة لحل مشكلة الشفط الضعيف.
اتصل الآن راسلنا واتساب